Die Honorierung von Serviceleistungen im Restaurant wirft regelmässig Fragen auf. Neben der Tarifstruktur prägt die Wahl des Bezahlmediums die ökonomische Realität der Gastronomie. Die Entscheidung zwischen Bargeld und Karte bestimmt massgeblich die steuerliche Behandlung der Zusatzeinkommen. » Zur Meldung

Frische Blumen in der Hotellerie sind weit mehr als dekoratives Beiwerk. Sie beeinflussen die Luftqualität, steuern die Raumpsychologie und dienen als visuelle Orientierungspunkte, die den Aufenthalt für Gäste und Personal spürbar aufwerten können. » Zur Meldung

Während Vitamine und Proteine das physiologische Fundament legen, zielen sogenannte Performance-Booster auf die unmittelbare Leistungssteigerung ab. Substanzen wie Koffein, Beta-Alanin und Citrullin-Malat dominieren die Zutatenlisten moderner Pre-Workout-Produkte. Eine Untersuchung ihrer biochemischen Effekte, der korrekten Anwendung und der Grenzen ihrer Wirksamkeit. » Zur Meldung

Die Zürcher Ausstellung «Body Sculpture» öffnet das Archiv des Sammlers Martin Bölsterli. Sie beleuchtet, wie internationale Fotoschaffende den weiblichen Körper seit 1850 betrachten. Ein Blick auf Ästhetik, Normen und Identität anhand seltener Originalabzüge im Maag Areal. » Zur Meldung

Die Zürcher Galerie Gmurzynska präsentiert das Werk des amerikanischen Künstlers Dan Basen. Die Retrospektive widmet sich seinem Schaffen im New York der 1960er Jahre zwischen Pop Art, Fluxus und Performance. Eine Monografie des Skira Verlags begleitet die Ausstellung. » Zur Meldung

Steigende Strompreise, strengere Umweltauflagen und ein wachsendes Umweltbewusstsein fordern Schweizer Betriebe zunehmend heraus. Zugleich eröffnen sich dadurch Chancen, die Betriebskosten deutlich zu senken und gleichzeitig einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. » Zur Meldung

Wenige Erlebnisse frustrieren Einkaufende so nachhaltig wie lange Wartezeiten an der Kasse. Studien aus dem Handelsbereich zeigen regelmässig: Bereits eine Wartezeit von mehr als drei bis vier Minuten reicht aus, damit ein erheblicher Teil der Kundschaft den Kauf abbricht oder das Geschäft künftig meidet. » Zur Meldung

Wer als stationärer Händler ein Kartenterminal kaufen möchte, steht vor einer unübersichtlichen Auswahl: Unterschiedliche Abrechnungsmodelle, variierende EC-Karten-Gebühren und ein breites Spektrum an POS-Geräten machen den Kartenterminal-Vergleich zur echten Herausforderung. » Zur Meldung

Im Jahr 2026 definiert sich finanzielle Integrität nicht mehr über die Benutzeroberfläche, sondern über die physische Entkopplung von Autorisierungsprozessen. » Zur Meldung

Auf ehemaligen Industriedächern entstehen komplexe Biotope. Elif plant als Rewilding-Strategin die Rückkehr der Natur in den urbanen Raum und verbindet dabei ökologische Notwendigkeiten mit ökonomischen Kalkülen der Immobilienbranche. » Zur Meldung

Fussballschuhe haben sich längst von Sportartikeln zu begehrten Sammlerstücken entwickelt. Was einst nur auf dem Spielfeld zum Einsatz kam, steht heute in Vitrinen, auf Auktionsplattformen und in privaten Sammlungen. Gerade in der Schweiz hat die Leidenschaft für seltene und schwer erhältliche Modelle in den vergangenen Jahren spürbar zugenommen, wobei das Interesse quer durch alle Altersgruppen stetig wächst. » Zur Meldung

Ein prägnanter Domainname erhöht die Auffindbarkeit im Internet und stärkt das Vertrauen in Ihr Angebot. Die richtige Entscheidung erleichtert Wiedererkennung und nachhaltigen Erfolg, unabhängig von Grösse oder Inhalt der Webseite. Gerade für lokale Projekte und kleinere Unternehmen lohnt es sich, bei der Auswahl strukturiert vorzugehen. » Zur Meldung

Die menschliche Stimme spiegelt den körperlichen Zustand wider. Algorithmen analysieren akustische Muster, um Parkinson oder Herzschwäche zu identifizieren. Diese digitale Diagnostik ermöglicht eine Früherkennung, die über das menschliche Gehör hinausgeht und medizinische Prozesse unterstützt. » Zur Meldung

Der Konzern Meta wird in New Mexico zu einer Strafe von 375 Millionen Dollar verurteilt. Dabei wird der mangelhafte Schutz von Jugendlichen auf Plattformen wie Instagram gerichtlich sanktioniert. Weitere Zivilverfahren gegen amerikanische Tech-Unternehmen werden derzeit vorbereitet. » Zur Meldung

Ein Gastronomieunternehmen beginnt oft mit einer starken Idee: gutes Essen, ein besonderer Ort, echte Gastfreundschaft und der Wunsch, Menschen zusammenzubringen. Genau das macht die Branche so lebendig. » Zur Meldung

Die digitale Arbeitszeiterfassung hat sich vom optionalen Komfort-Tool zum rechtlichen Muss entwickelt. Unternehmen jeder Grösse stehen 2026 vor der Aufgabe, Arbeitszeiten ihrer Belegschaft lückenlos, manipulationssicher und gesetzeskonform zu dokumentieren. Höchstrichterliche Entscheidungen und verschärfte Kontrollmechanismen haben dafür gesorgt, dass papierbasierte oder informelle Aufzeichnungen nicht mehr ausreichen. » Zur Meldung

Wer wissen möchte, ob ein Projekt tatsächlich rentabel war, kommt an einer sauberen Arbeitszeitauswertung pro Projekt nicht vorbei. Gerade in Dienstleistungsunternehmen, Agenturen und Beratungsfirmen stellt die Arbeitszeit den grössten Kostenblock dar - und gleichzeitig den am schwierigsten greifbaren. Eine konsequente Arbeitszeitauswertung je Projekt bildet die Grundlage dafür, Deckungsbeiträge realistisch zu berechnen und nicht nur auf Schätzwerte zu vertrauen. » Zur Meldung